佟掌柜如此抠门，为何员工仍心甘情愿跟着她？

上一回说到，同福客栈餐饮文化企业的唯一 CEO 佟湘玉对员工可谓极其抠门。

那为何员工们还愿意死心塌地跟着她干呢？

一言以蔽之： 同福客栈的员工们其实并不在乎工资， 而且同福客栈最重要的竞争壁垒，不是主营业务收入，而在于 人力资本、股权结构、政企关系。

首先，让我们来看看这四位打工仔。

白展堂，退隐盗圣，在江湖上见过大风大浪。

郭芙蓉，官二代，大小姐体验生活。

吕秀才，高知分子，祖上阔过，现阶段账户里有些存款，同事也经常找他借钱。

在第 6 回时，他就曾直接借给小郭二钱银子（一个月薪水呐）。

李大嘴，唯一一个真正缺钱的人，打工主要是为了孝敬老娘。

这样看来，这家公司的员工，实际上没有人上班是为了领这份死工资，对于加不加薪，其实本质上都不太在乎 …… 除了李大嘴。

除此以外，同福客栈完全允许办公室恋情，不但男女员工可以自由恋爱（吕秀才与郭芙蓉），甚至你去追老板娘都是可以的（白展堂与佟湘玉）。

所以，就冲着自己的另一半，这些员工也不会轻易离开……除了李大嘴。

人员组织上还是较稳定的。

说完了员工，让我们再来看看同福客栈本身：在七侠镇，你找不到比同福客栈还要稳定的公司了。

第一，该公司的 CEO 出身显赫。佟湘玉为汉中龙门镖局千金，相当于全国最大物流企业（明朝顺丰快递）的大小姐，这就引出了第二点， 母公司资金雄厚。

虽然佟大小姐平日里看似软弱，遇事只会说 “ 额滴亲娘啊 ” ，但她的背景却能让她随时支配数额 巨大的现金流。

在第 12 回中，佟湘玉曾说如果真逼急了，她要回家拿三万两银子对着砸，这笔钱大致相当于客栈 136 年的净利润。

换句话说，就算客栈连年亏损，佟掌柜也能让其维持下去，况且它还处在盈利状态。

更重要的是，客栈还与七侠镇的地方官府保持着良好的合作关系。

这其中，包括当地警务机关的工作人员老邢和燕小六，也包括像娄知县这样的地方高级官僚。

所以即便李大嘴的厨艺一般，只能制作出他引以为傲的 “ 麻辣鱼鳞 ”“ 红烧胖大海 ”“ 冰糖肥肠 ” 等“特色”菜肴，客栈也能接到地级招标项目：七侠镇政府制定的月饼生产单位。

这样资本雄厚又稳稳深深扎根于地方的企业，即便是李大嘴这样的员工，也很难说跳槽就跳槽的。

那员工没想过离职自己出来单干创业吗？

在第 48 回中，以老白为首，客栈的员工就曾试图自主创业。

可在经历了送快递、放贷、代写和开武馆的四次创业失败后，员工们充分地体会到了创业团队所面临的问题与艰辛，而与之一比，自家的客栈虽看似摇摇欲坠，实则固若金汤。

当我们抛开剧情，放眼至现实中，就会发现员工们甘心在客栈打工的深层原因。

武林外传的故事大致发生在万历年间，根据骨灰级粉丝考证，确定了故事发生在万历年 1608 年。那么这个时候的关中是什么样的？战争、饥荒、流寇、甚至食人……

据《西北灾荒史》记载：

 1601 年，关中大旱，颗粒无收，十八万老百姓饿得只能啃树皮，盗贼团蜂拥而起。

 1608 年，粮荒再至（关中岁荒，贫不聊生）。

 1609 年，关中开始出现人吃人现象。

在这样鲜明的对比下，《武林外传》里的七侠镇仿佛一个世外桃源。

七侠镇不但安居乐业，甚至邱员外的二少爷拿了比赛名次，小镇居民也都有鱼翅可吃。

就连西安捕快凌腾云到了七侠镇后都很疑惑：

真实的惨状与安静祥和的七侠镇产生了一个巨大的分野。

所以说，哪怕佟湘玉在企业管理上存在诸多漏洞，其员工于情于理，也愿意死心塌地在同福客栈一干到底，哪怕不给加薪。

佟湘玉作为龙门镖局的大千金，为何要出来单干创业？

尽请期待下回分解：佟湘玉的创业之路。